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粽子要煮多久

栏目: 专业问答 / 发布于: / 人气:2.82W

8分钟-3小时。超市买的真空包装的粽子,本身就是熟的,一般煮8分钟左右就可以。生米粽子,用普通的锅需要煮3小时左右,用高压锅的话煮1小时左右就可以。煮粽子的时候建议粽子等水开后再下锅,这样粽叶的香味会完全渗入粽子中,食用起来更香。煮熟后不要立即开锅,让粽子再焖一会,这样口感和风味更佳。煮粽子的时长和食材比例、包装的松紧程度、锅具等多种因素相关,视情况而灵活定时间。

粽子要煮多久
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