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油鱼和鳕鱼的区别是什么
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鳕鱼的肉色以白色为主,并且鳕鱼的鱼鳞较小是圆筒形的结构,背部是灰色和深蓝灰色为主,辨识度较高。油鱼的
身体
较长,鱼体上是以黑色和青绿色为主,侧边鳞片是黑色的,解冻后的油鱼肉质粗糙,没有鳕鱼光滑。
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油鱼
鳕鱼
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