将碧根果放在核桃钳子中,按压核桃钳子,将外壳去掉即可。碧根果的外皮比较薄,使用核桃钳子时,需要控制好力度,以免将碧根果弄碎。碧根果一般指美国山核桃,别名薄壳山核桃等,原产北美洲,现在在中国的河北、江苏、浙江、江西、四川等地均有栽培。