干黄花菜可以和鸡一起炖吗

可以。干黄花菜要用清水浸泡10-15分钟在和鸡肉一起炖，炖的时候中小火慢慢的炖40分钟左右即可，炖制好的鸡肉比较的细嫩，吃起来非常的美味。炖鸡肉汤的时候不用放太多的调料，放适量的食用盐，姜片，花椒粒即可，这样炖出来的汤原汁原很美味。