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洋葱是在什么时候传入中国的

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20世纪初。洋葱原产于西亚地区，是春夏季的蔬菜在5月到6月间成熟，这个时候成熟的洋葱水分很多，辣味比较小。洋葱还能制作成很多的美食，比如凉拌洋葱，炸洋葱圈，洋葱炒牛肉，洋葱海鲜汤，洋葱炒鸡蛋，青椒炒洋葱，洋葱炒土豆片，清炒洋葱、

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