鸡肉怎么看熟了

用筷子等尖锐的东西插入鸡肉中看是否有血水。要判断鸡肉是否熟了可观察鸡肉的颜色是否变为白色，较大块的鸡肉则需使用辅助工具插入鸡肉中查看是否有血水，若有血水则需再煮一段时间。通常鸡肉煮30-60分钟即可熟透，未熟的鸡肉不仅有腥味，且口感不好。