做披萨需要准备什么材料工具

高筋面粉、白砂糖、活酵母、橄榄油、黄油、纯净水、烤箱、手套等等。在制作披萨时，要注意烤箱温度不能设置太高，保持在二百六十摄氏度下烘烤五到七分钟即可，否则披萨容易烤糊；为了防止烘烤过程中披萨糊底，可以先在烤盘上面涂上一层薄薄的黄油。