1、面条。部分地区在大年初一会吃面条,寓意为长长久久。
2、汤圆。很多地区大年初一吃汤圆,具有团圆、美满满、之意。
3、饺子。取更岁交子之意,表达新旧交替的美好愿景,形状像元宝,寓意着招财进宝,符合国人过年希望吉利的想法。
4、鱼肉。寓意着年年有余。除夕夜吃鲤鱼,代表着大吉大利;鲢鱼代表着连年有余。
5、生菜。寓意生财。