关于年夜饭的知识

年夜饭吃藕片的寓意是什么

发表于：2018-07-19

好运连连，连年有余。很多地方都有过年吃莲藕的习俗，莲藕最大的产地是中国湖北，莲藕可以做成各种美食，较为常见是藕汤和炸藕夹。藕汤味道鲜美，是湖北人民饭桌上不可或缺的美食。藕夹是两层藕...
年夜饭—红红火火如何做简单又美味

发表于：2020-02-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪五花肉：1000大葱：2根老姜：1块大料：2粒桂皮：1片干红辣椒：5个板栗：30辅料白砂糖：2大匙料酒：2大匙老抽：2大匙温水：适量油：适量盐：适...
红红火火年夜饭（七）七彩发财汤怎么做|七彩发财汤的做法【七彩发财汤】－－－

发表于：2024-02-25

“这是年夜饭里很简单的一道汤，一碗深藏寓意的七彩汤，清淡而营养，做法也很简单，只是有一点点考验刀工，但就算刀工不够好，也不影响味道的，只是没那么美观一点而已。这个汤里用到了发菜，它不但营...
花生米拌菠菜的做法年夜饭新年菜（26）花生米拌菠菜花生米拌菠菜怎么做

发表于：2023-12-29

“花生米拌菠菜脆香爽口，百吃不厌；搬上年夜饭桌上有亮点，还好吃。生抽1勺，白糖3克，香油半小勺，白芝麻适量，蒜末2瓣，植物油适量，盐少许。”食材明细主料菠菜（250g）红皮花生米（30g）辅料白芝麻（少许）蒜瓣...
年夜饭–新年饺子如何做简单又美味

发表于：2020-10-23

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料白菜：半棵芹菜：1斤辅料葱姜：适量肉馅：半斤色拉油：适量酱油：适量盐：适量虾米：适量具体步骤1.芹菜焯出。2.白菜焯出。3.剁碎攥...
大年三十年夜饭吃什么

发表于：2018-04-21

饺子、粥、年糕、鲫鱼、鸡肉以及排骨等。年糕，吃起来是比较软糯的。通常情况下，炸年糕是一种比较常见的做法。而排骨的话，可以用来做土豆炖排骨，也可以选择做玉米山药排骨汤。在做排骨之前...
四川年夜饭中午吃还是晚上

发表于：2018-04-25

通常是晚上吃。四川年夜饭，还是有着很多可以选择的菜品的，比如说麻辣香肠、坛子肉、汤圆、火锅、萝卜排骨汤、红烧鲫鱼以及烤鸭等都是四川年夜饭饭桌上常见的食物。在吃火锅时，可以选择在...
温拌鸟贝的做法温拌鸟贝—开启春节年夜饭的序幕温拌鸟贝怎么做

发表于：2024-02-10

“光阴飞逝，星移斗转，转眼间跨越了2014。过去的一年，快乐着，成长着；过去的一年，失去了很多，也得到了很多；过去的一年，有喜有忧，有笑有泪。怀著感恩的心告別，怀著希望的心迎接，愿在新的一年裡，快乐健...
年夜饭—锦上添花如何做简单又美味

发表于：2020-02-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：两个花菜（用料与鸡蛋相当，选花面颗粒比较粗，茎呈淡绿色的那种）：适量辅料料酒：适量食用油：适量盐：少许具体步骤1.把花菜切...
灯笼茄子的做法灯笼茄子——让您家的年夜饭倍儿有面子灯笼茄子怎么做

发表于：2024-01-07

“大红灯笼高高挂，全家老少笑哈哈，这红火火的灯笼一挂上，年的味道就来了。年夜饭餐桌上来这么一道灯笼茄子，觉得是又喜庆，又新颖，让您在朋友圈年夜饭摄影大赛中倍儿有面子！”食材明细主料五花...
豆豉酱香牛百叶的做法年夜饭新年菜（二十）豆豉酱香牛百叶豆豉酱香牛百叶怎么做

发表于：2023-12-29

食材明细主料牛百叶（250g）黄瓜（1个）小辣椒（2个）青尖椒（1个）蒜瓣（3个）辅料葱（适量）姜（适量）调料料酒（2勺）盐（5g）豆瓣酱（1勺）辣椒酱（半勺）豆豉酱油（1小勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉酱香牛百叶的做法...
白菜鱼香肉丝的做法年夜饭新年菜（24）白菜鱼香肉丝白菜鱼香肉丝怎么做

发表于：2023-12-29

“这样做的白菜鱼香肉丝，食材便宜易得，口感一点也不差，白菜脆爽，肉丝滑嫩，超级下饭。”食材明细主料白菜叶帮（4片）猪里脊肉丝（250g）鱼香肉丝调味料（1包）辅料生姜丝（少许）调料料酒（1勺）胡椒粉（少许）淀粉（...
年夜饭鱼的寓意是什么

发表于：2018-07-03

寓意年年有余。鱼是年夜饭必备的一道菜，表达了对新年的美好祝愿。过年吃鱼有不少的地方有一些讲究。吃年夜饭时，要把鱼留头留尾到大年初一，寓意有头有尾的美好祝福。还有些地方要把餐桌上...
酱香猪蹄的做法年夜饭----酱香猪蹄酱香猪蹄怎么做

发表于：2024-01-01

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料猪蹄（4个）辅料葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）料...
绝对不能错过|北京年夜饭怎么吃？北京味道大集合

发表于：2021-02-22

北京是我国的首都，也是一座历史悠久的文化名城，北京作为政治中心，汇聚了来自全国各地的人，这些涌入的外来人口结合着北京人当地的老北京口味，衍生出来了一堆老北京特有的美食，这些美食绚丽多...
年夜饭吃饺子寓意什么

发表于：2021-02-25

1、饺子的形状像古代银钱元宝，年夜饭吃饺子有招财进宝的寓意。2、在大年三十半夜辞旧迎新的时候吃饺子，饺子寓意着新旧交替，新的一年来到，旧的一年过去了。3、煮饺子时，需要在锅中加入凉水，...
年夜饭吃饺子吗

发表于：2018-07-27

吃。饺子，又称角子，宋代的时候就出现了，有新旧交替之意，又因其形状像元宝一样，也象征着财源广进之意。有些地方会在包饺子的时候会包一枚硬币，吃到的人寓意来年有好运。从明清开始，年夜饭吃饺...
为什么要吃年夜饭

发表于：2018-05-09

象征团团圆圆。年夜饭是除夕夜一家人围坐在桌子前，桌子上有丰盛的饭菜，过新年一般吃饺子，铁锅炖大鱼，鸡肉，炖制各种肉类等，还有各种蔬菜搭配做出的美味的菜肴。吃年夜饭寄托了人们在新的一年...
年夜饭－－－－凉拌皮蛋怎么做|年夜饭－－－－凉拌皮蛋的做法

发表于：2024-01-01

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料皮蛋（6个）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）香...
彩虹蒸饺的做法年夜饭——彩虹蒸饺彩虹蒸饺怎么做

发表于：2023-12-26

“春节是我国的传统节日，而年夜饭是辞旧迎新的团圆饭，象征着一家人团团圆圆、共叙天伦、吉祥圆满之意。年夜饭蒸饺是用天然蔬果粉制作而成(无任何添加)，颜色美观、馅料鲜美是年夜饭餐桌的...
杏仁大虾的做法年夜饭新年菜（十六）饭店卖88元10只的杏仁大虾，自己做只需2元钱杏仁大虾怎么做

发表于：2023-12-29

“只是以前餐厅才能吃到的金牌杏仁大虾，你看那虾身被颗粒分明的杏仁片，片片包裹着，油一炸呈金黄色，立刻香飘四溢，一咬下去，酥脆鲜嫩，因为它造型感比较强，摆盘也是一道抢眼的风景，这道菜真是一道...
年夜饭啥时候吃

发表于：2021-02-25

除夕夜。除夕夜也是俗称的年三十，但有的年份农历十二月仅有29天。除夕夜是除旧迎新的日子，第二天就是新的一年，因此除了少数民族地区，大部分家庭会在除夕夜与家人一起吃年夜饭，年夜饭后会通...
大连人年夜饭吃什么

发表于：2018-04-05

火锅、生菜、鲢鱼、丸子等。大连人年夜饭大多食用火锅，在火锅中加入各种带有象征意义的菜类，如鸡翅、鸭翅寓意着鹏程万里，冬笋象征着节节高升，年糕象征着年年高升，生菜象征着和气生财，鲢鱼寓...
蒜泥水晶皮冻的做法蒜泥水晶皮冻❤️年夜饭下酒菜蒜泥水晶皮冻怎么做

发表于：2023-12-29

“在北方家里，备年货的时候会买好多猪肉回来，炸丸子，炸藕夹，包肉包，饺子馅等。会剩下一些肉皮，就会做上一大盆皮冻，放冰箱冷藏，随吃随拌，年夜饭八凉八热，八凉中必有一道蒜泥皮冻，招待客人或者自家...
除夕年夜饭寓意是什么

发表于：2018-06-01

团圆、庆祝、祝福、期盼。人们为了庆祝除夕迎接新的一年，会准备丰盛的食物，通常会准备饺子、鱼、年糕、腊八蒜、芹菜、猪手、生菜、腐竹等。饺子寓意着招财进宝；鱼寓意着年年有余；年糕寓意...

1 2 3 下一页