油炸火鸡块要多久

20分钟。在油炸的之前，在火鸡表面用刀要划几个口，配料要涂抹均匀，这样可以让火鸡里面的肉更快的接触到油和配料。注意油温不能太高，如果油温太高的话，火鸡里面的肉还没完全熟，火鸡表皮已经变糊，反之油温也不能太低，如果油温太低，火鸡吃起来会非常生硬，也不酥脆。