“因为是北方人,所以对香肠,腊肠这类东东不太了解。年前大姑姐给了几根香肠,被我一直冻在冰箱里,不知道该怎么吃,年过完啦,把这几根香肠打入冷宫显然对不起大姑姐的一片好心,于是做了炒饭,味道还不错。”
1、原料。
2、把香肠煮熟。
3、先炒熟鸡蛋,盛出。
4、再小火炒香肠,把油炒出来。
5、倒入西芹丁,放入盐翻炒。
6、放入米饭和炒好的鸡蛋翻炒。
7、放入葱花翻炒出香味儿后即可。