“榆钱,是春天独有的味道。好多年没见过了,似乎都忘了榆钱的味道。今来一款:翡翠榆钱饼,美美的颜值和春天很配哦!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
翡翠榆钱饼的做法步骤
1、适量榆钱清洗干净,这一步要有耐心哦。
2、洗净后放适量面粉。
3、加一个鸡蛋。
4、放入少许水,加盐和五香粉搅拌均匀。
5、平底锅入油烧热,用勺子盛入榆钱糊。
6、依次放入。
7、煎至两面金黄即可。
8、时令美味,完美呈现。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
榆钱均匀裹上面粉即可,面粉无需太多影响口感!祝您愉快!