“鲜香美味。”
1、胡萝卜和莴笋切成丁。
2、火腿肠切成丁,葱切成葱花。
3、猪油溶化热以后,打入鸡蛋。
4、撒入盐,把鸡蛋搅散。
5、放入三丁混炒。
6、把菜炒香后。
7、放入冷饭。
8、饭和菜充分混合后,加入葱花翻炒香即可加入盐调味。
9、出锅。