1、做糯米饭,加入少许盐和油
2、香菇,洋葱切丁(还有胡萝卜切丁)
3、鸡肉切丁(鸡胸肉或鸡里脊都可以),碗里加入姜片和酱油,腌制15分钟
4、油热放入洋葱炒香
5、加入鸡肉炒匀
6、放入香菇丁,胡萝卜丁,玉米粒,翻炒均匀后,加入酱油和盐
7、加入糯米饭,翻炒均匀
8、之前剩的饺子皮(买的饺子皮口感略差,最好是自己做)
9、转圈收口即可
10、上锅大火蒸15分钟,开吃吧。