香辣白玉菇怎么做|香辣白玉菇的做法

“带有酱香味的小蘑菇，辣到你怀疑人生。”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣白玉菇的做法步骤

• 1、准备所有食材，小米辣切断，清洗干净。

• 2、锅内放入适量食用油，倒入蒜末，葱丝，小米辣，炒出香味后放入豆瓣酱炒30秒。

• 3、放入洗好的白玉菇，炒出汤汁。

• 4、加入生抽，白糖。

• 5、翻炒几下出锅。

小窍门

放了生抽，豆瓣酱后不需要再放盐了。