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鹌鹑蛋的做法 烤串系列之鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
栏目:
小吃
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“
清香鲜嫩,味美适口。
”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
(30个)
辅料
烧烤酱
(40g)
酱油
(100g)
糖
(20g)
鸡精
(5g)
咸鲜
(
口味
)
烤
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
鹌鹑蛋的做法步骤
1、鹌鹑蛋煮熟剥壳,放入由酱油、糖、鸡精调好的汁中20分钟。
2、用铁签串好鹌鹑蛋表面刷好烧烤酱,
3、放入烤箱,加热至250度烤箱烤10分钟,中间翻转一次即成。
小窍门
鹌鹑蛋在浸好后再油炸一次效果更好。
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