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清炒三色蔬怎么做|清炒三色蔬的做法

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:5.19K
清炒三色蔬的做法 清炒三色蔬怎么做

银杏:含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。
百合:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。
芦笋:所含膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,其多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜
三种健康蔬菜用橄榄油炒着吃,想不美都很难,哈哈哈!

食材明细

主料
  • 银杏 (适量)
  • 鲜百合 (适量)
  • 芦笋 (适量)
辅料
  • 橄榄油 (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 清鸡汤 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清炒三色蔬的做法步骤

  • 清炒三色蔬的做法 清炒三色蔬怎么做 第2张

    1、备材料:银杏去皮壳,芦笋切小段,鲜百合分成小瓣,蒜头切碎

  • 清炒三色蔬的做法 清炒三色蔬怎么做 第3张

    2、银杏用水煮熟,芦笋出一下水,均捞起过凉水,待用

  • 清炒三色蔬的做法 清炒三色蔬怎么做 第4张

    3、下橄榄油在锅中,烧热,爆香蒜粒

  • 清炒三色蔬的做法 清炒三色蔬怎么做 第5张

    4、投下三种蔬菜稍炒一下

  • 清炒三色蔬的做法 清炒三色蔬怎么做 第6张

    5、下所有调味料

  • 清炒三色蔬的做法 清炒三色蔬怎么做 第7张

    6、大火快炒,即可上碟

小窍门

调味料不能下的太多,不然会掩盖蔬菜天然的甜味

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