“这首三色炒虾仁,色彩鲜艳,比较吸引眼球有食欲,做法简单,新年餐桌上必不可少的一道菜,老幼皆宜,味道鲜美爽口,营养丰富”
1、准备材料,胡萝卜黄瓜切丁,虾仁去虾线洗净
2、虾仁加入料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制10分钟以上
3、锅里倒入油烧热放入虾仁炒变色盛出
4、另起锅倒入油烧热放入胡萝卜炒至变色
5、放入玉米炒一下
6、放入黄瓜炒一下加入适量盐、糖少许
7、放入虾仁炒匀
8、出锅装盘
9、成品图
1、蔬菜根据自己喜好搭配2、用淀粉腌制过的虾仁口感更鲜嫩3、加入少许糖提鲜增味