1、将鸡胸肉洗净,摘去多余脂肪,片成2层,切成小手指长短粗细的条状。
2、将橄榄油、鱼露、黑胡椒碎倒入鸡肉条中,拌匀后稍腌几分钟。
3、烤箱中铺锡箔纸,薄薄地刷一层橄榄油,然后将鸡肉条铺好,留好间隙以免粘连。
4、烤箱预热,将烤盘送入烤箱中层,200℃上下火烤20~25分钟,至鸡肉表面微微变黄即可取出,撒上七味粉混合均匀即可。别超时,小心变太干咬不动哦。