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苹果排骨的做法 苹果、排骨的美丽约会 苹果排骨怎么做
栏目:
热菜
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4.38K
食材明细
主料
排骨
(适量)
苹果
(适量)
辅料
大葱
(适量)
桂皮
(适量)
八角
(适量)
姜片
(适量)
配料
生抽
(适量)
盐
(适量)
番茄酱
(适量)
酸甜
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
苹果排骨的做法步骤
1、1、排骨冷水
下锅
,撇去浮沫,捞出搁在冷
水里
,这样可使肉更实。
2、2、苹果切碎,加适量水放入锅中熬,至苹果熟软倒出备用。
3、3、倒油放八角、桂皮炒香,再放入大葱、姜片翻炒。再加入番茄酱、苹果炒3分钟后放入排骨入味,中火炒至稠状时加放少许生抽、盐,最后盛盘洒上白芝麻即可。
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