“莲藕可以炖着吃,凉拌吃,炒着吃,莲藕也有着极佳的保健功效,尤其适合秋季食用,可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。莲藕营养非常丰富,食用方法也有很多。”
1、莲藕1小碗己经焯好的,西兰花1小个,胡萝卜1根,还有木耳一把忘记放上了。
2、西兰花掰成小朵洗净,胡萝卜去皮。
3、西兰花焯水,放冷水里备用。
4、木耳焯水,备用。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油,炒香葱花和胡萝卜。
7、加入准备好的食材翻炒。
8、加蚝油,加盐,加五香粉炒匀。
9、营养补肺的西兰花炒莲藕。