1、腊肉,辣椒,红萝卜,香芹。
2、将备好的腊肉和萝卜切片,辣椒切丝,香芹少许。
3、烧油放进萝卜片加盐炒匀。
4、将萝卜炒至断生。
5、放进腊肉。
6、再放进辣椒炒片刻。
7、再放进香芹。
8、调入生抽。
9、出锅前放点味精即可。
10、出锅装盘。