“主要吃白萝卜,甜甜脆脆,微辣,好美味”
1、腊肉放在淘米水泡半个小时。
2、再用面粉水清洗。
3、面粉加水洗得很干净。
4、清洗沥干。
5、切成薄片。
6、白萝卜切片摆入碗中。
7、锅预热,倒油。
8、放入腊肉片,煸出一些油。锅里油比刚倒的油会多一些。
9、煸好的腊肉片放入萝卜上。
10、腊肉上放姜丝和剁椒,淋两小勺生抽。
11、放入高压锅,上气蒸12分钟。
12、出锅,萝卜吃光光。