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胡萝卜豌豆炒蛋怎么做|胡萝卜豌豆炒蛋的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
鸭蛋
(2个)
胡
萝卜
(适量)
豌豆
(适量)
调料
油
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
胡萝卜豌豆炒蛋的做法步骤
1、豌豆、胡萝卜丁。
2、沸水中加点盐,放入胡萝卜豌豆焯水2分钟捞出。
3、鸭蛋加盐、料酒打散成蛋液。
4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块。
5、放入胡萝卜,豌豆,加盐调味炒匀。
6、成品。
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