1、食材:梅豆(已摘洗)。
2、瘦肉丝。
3、粉丝(已泡开)。
4、随后,将梅豆下入沸水中焯开至熟,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒翻炒翻炒。
6、接着,合入梅豆翻炒一下。
7、然后,合入已泡开的粉丝翻炒翻炒。
8、最后,加点盐、生抽。
9、调味炒匀即成。