“这款茄子,特别简单,没有太多技术含量,而且用时还短。”
1、准备所有材料。
2、将茄子切丝,葱姜蒜切末。
3、油锅放入葱姜爆香。
4、加入茄子翻炒。
5、加入花椒粉调味。
6、出锅前放蒜末、精盐翻炒均匀。