“爱护动物尽量吃素。”
1、香菜是茄子的灵魂一定要放。
2、蒜碎和葱。
3、茄子切小条。
4、热锅凉油放蒜碎和葱爆香然后放茄子大火烧开改最小火盖盖子闷5分钟。
5、放酱油翻炒加盖闷2分钟放面酱翻炒2分钟放糖味精盐翻炒2分钟加香菜翻炒3分钟建议买个计时器就方便多了。
6、可以吃了。