“葱炒肘子是老公最爱的肉菜,原汁原味的。”
1、熟肘子肉切片(事先煮好的)。
2、大葱斜切段。
3、锅中放油,放入大葱炒。
4、倒少许酱油炒。
5、放料酒调味。
6、放熟肘子肉炒。
7、再次加酱油,盐调味,炒匀盛盘。