“今天没时间买菜,冰箱里只有辣椒和南瓜了,那就做个炒南瓜丝吧,辣味中带着香甜软糯,非常的下饭”
1、南瓜洗净,去皮,先切成片,再切成丝
2、辣椒洗净,切丝
3、锅烧热,放入适量油,放入辣椒翻炒两下
4、放入南瓜丝翻炒
5、南瓜丝炒软后,放入一勺水(水不要多),适量盐,大火翻炒两下
6、出锅,赶紧吃上一口