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牡蛎炖豆腐怎么做|牡蛎炖豆腐的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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食材明细
主料
牡蛎
(1000g)
豆腐
(500g)
辅料
食用油
(适量)
葱
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
辣椒
(适量)
盐
(适量)
原味
(
口味
)
炖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
牡蛎炖豆腐的做法步骤
1、买牡蛎的时候让老板帮忙撬开肉取出来,或者拿回家刷干净用开水烫熟,把肉剥出来
2、配料准备好,起油锅爆香葱姜蒜辣椒,放入牡蛎翻炒几下,加入适量水,放入豆腐,盐
3、炖5分钟左右,豆腐断生
入味
即可出锅
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