“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”
1、五花肉+瘦肉冷水下锅,加入白酒、八角大火煮滚,继续煮二十分钟。
2、植物油放入五花肉大火翻炒,煸出油脂。
3、这个样子。
4、加入生抽、老抽。
5、放入瘦肉大火翻炒。
6、把肉拨至一边,放入青辣椒大火翻炒。
7、加入盐调味。
8、放入大蒜粒、大蒜叶翻拌均匀加即可。
9、独特的八角香味,肉肉干香。