关于荠菜花煮蛋的家常做法的知识

食材明细主料鸡蛋（6个）荠菜花（1把）辅料清水（若干）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜花煮蛋的做法步骤1、荠菜花洗净。2、放煮锅，加清水。3、洗净的鸡蛋放进去，中火煮20分钟。4、煮好的鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料荠菜：1小把鸡蛋：3个辅料清水：适量具体步骤1.荠菜一把。2.荠菜洗干净！3.三个土鸡蛋，同样洗干净4.将荠菜和鸡蛋放入锅中...

““荠菜是一种野菜又名护生草、地菜、小鸡草、，荠菜的营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃...

““三月三，荠菜煮鸡蛋”，据说此菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。趁着清明假期出游踏青，顺便挖了几颗荠菜，回家也煮起来。”食材明细主料鸡蛋（适量）荠菜花（适量）辅料姜（适量）调料盐（适...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芥菜：适量鸡蛋：2-3个辅料油：适量盐：适量八角：适量酱油：适量姜：适量具体步骤1.将摘来的荠菜去根，然后泡水里面，加上盐，洗净，...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料娃娃菜（适量）西红柿（2个）紫菜（适量）姜丝（适量）大蒜（2个）调料鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮...

“春天的荠菜鲜美极了，今天来道荠菜火腿蛋花汤，简单快捷，营养又美味！”食材明细主料荠菜（适量）火腿适（适量）鸡蛋（一个）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜火腿蛋花汤的做...

“俗话说“春食野，夏吃草”，春天是春暖花开时，也正是踏青郊游时，也是到了吃货们品鉴各种野菜的最佳时期，特别是被大家称为“野菜之王”的荠菜，荠菜的根属于性味甘、温、无毒，可食用，并且有利肝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料野生荠菜：适量鸡蛋：适量辅料胡萝卜：适量葱：适量水淀粉：适量具体步骤1.荠菜摘取老叶，洗净备用；2.胡萝卜切丝；3.锅里少油烧热，倒...

“皮薄馅大，香。”食材明细主料荠荠菜（(冷冻的)适量）面粉（适量）鸡蛋（六个）辅料纯净水（(温水40度以下)适量）调料食用油（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠荠菜鸡蛋馅饼的做...

“今年的蛋饺，家里是用荠菜肉馅做的。。呵呵，不象以前全是肉的。。还有一把主要工具，铁制的勺子”食材明细主料瘦猪肉（1000g）荠菜（100g）鸡蛋（12个）辅料肥猪肉（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工...

“春天的田间地头到处都是绿油油的荠菜，用这些天然的野菜可以做出一道道美味的菜肴，可谓是超划算的绿色食品啦！”食材明细主料荠菜（适量）五花肉（100克）辅料鸡蛋（2个）姜末（适量）生粉（适量）小葱（适量）配...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！三月三荠菜当灵丹，听老人说吃了不会头疼，对我们吃货来说就是以节日的名义饱口福啦！”食材明细主料荠菜（100g）鸡蛋（2个）黑豆（100g）辅料桂...

“湖南习俗，老一辈说三月三的荠菜有灵性，正午采的荠菜药性更强。一般这天都会采野荠菜煮鸡蛋吃。”食材明细主料荠菜（一把）鸡蛋（7只）红枣（9颗）当归（1根）辅料冰糖（1块）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单...

“荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维，荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸...

“简单美味，健康营养！”食材明细主料挂面（300g）冷冻的荠荠菜（适量）鸡蛋（三个）辅料纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤1、提前淖好的荠...

“昨天去超市买菜，听说鸡蛋被抢空了。回来路上又见老人三三两两的手里抓一把荠菜花，才知道，又到了一年一度吃荠菜煮鸡蛋的时候了！”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料荠菜（适量）调料生姜（适量）红枣（适量...

“荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。荠菜的药用价值很高，荠菜性味甘平，具有和脾、利...

“昨夜下了一夜的小雨，院子里的荠菜轻轻就拔出来了。拔了几棵做蛋饼来吃，清香鲜嫩的很。”食材明细主料荠菜（几棵）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料荠菜（一斤）鸡蛋（三个）辅料油（适量）葱（一棵）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜鸡蛋的做法步骤1、新鲜荠菜洗净控干水份，放在菜板上剁碎。2、锅烧热放油，葱花爆香，加入切好的...

““三月三，荠菜煮鸡蛋”，是江南一带的俗话。传说农历三月初三这一天，是王母娘娘的生日。这天一大早，好心的王母娘娘，为了天下人少受疾病的磨难，命观音娘娘普降圣水。于是最有灵气的地菜，便充...

因为是汉族的传统节日，老百姓根据民间传说在三月初三祭祖的时候，将新鲜的荠菜花和鸡蛋放在一起煮熟食用。在每年的农历三月初三是荠菜花开得正茂的时候，很多人都去采集荠菜花煮鸡蛋吃，一代...

食材明细主料荠菜（500克）辅料鸡蛋（10个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜煮鸡蛋的做法步骤1、荠菜，也叫鸡蛋花2、洗干净3、先放荠菜，再放鸡蛋，加水淹过鸡蛋就可以煮了4、大火十分钟熄火...

“院子里的迎春花盛开了。花朵的药理作用1、增强免疫。2、抗心律失常作用。3、镇痛镇静作用。4、抗菌作用。5、其他作用：抗氧化性我摘了一把，再采点荠菜，炒蛋来吃。”食材明细主料荠菜（几...

可以。农历3月3是荠菜花成熟的时节，荠菜俗称田儿菜或者地儿菜，是田间的一种野菜。荠菜花中富有丰富的维生素和微量元素，口感鲜香可口，鸡蛋中的蛋白质也极其丰富，具有很高的食用价值。将荠菜...