1、准备好材料
2、热油把排骨煎到两面金黄,倒入开水煮(一定要是开水)
3、加入葱姜,料酒炖20分钟
4、倒入白菜,加入盐,味极鲜,糖等调味。在炖上10多分钟
5、看白菜炖的差不多了,倒入洋葱,青椒,稍微一炖即可,(洋葱和辣椒不要炖的太烂,半熟即可)这样比较有味道。出锅前加入鸡精即可
6、白菜排骨上桌啦