清蒸大闸蟹怎么做|清蒸大闸蟹的做法

“美味只需最简单的烹饪方式。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸大闸蟹的做法步骤

• 1、绑好的螃蟹4只清洗干净。

• 2、大盆里倒入清水。

• 3、倒入陈年老酒。

• 4、加入老姜片。

• 5、放入螃蟹灌醉，浸泡30分钟。

• 6、喝醉的螃蟹放入盘中，撒上姜片。

• 7、清蒸15分钟。

• 8、开盖有奖。