1、猪肉切片用半勺盐半勺油一勺料酒腌制
2、洋葱去皮
3、把洋葱切开不需要一片片剥出来因为炒的时候它自然会分开的
4、加热锅把猪肉倒进去翻炒双面都变得就加进洋葱
5、添加洋葱后加0.6勺生抽半勺盐两勺水盖上盖子煮一下。煮的时候可能会有味道刺激眼睛会泪汪汪哈哈哈
6、洋葱熟了就可以上碟了
洋葱切开的时候要是怕刺激到眼睛会哭就可UI放在水里面切这样就不会泪汪汪了。
不喜欢吃软的洋葱不需要煮这么久哦但是要确保是熟了的,不然吃下去味道会很奇怪(我个人觉得)
笑梗:别人问我为什么做菜做着做着就哭了-因为我在炒洋葱啊哈哈哈哈哈