1、蛤蜊反复清洗干净,大火烧开,入锅大火煮一分钟。
2、去壳,冲洗干净,摆入碟中。
3、大蒜去皮切碎,葱花切断备用。
4、表面撒一些葱花,大蒜,撒少许盐,然后入蒸锅,大火蒸5分钟即可。
5、取出,成品图来一张!
6、成品图二!