土豆烧鸡蛋怎么做|土豆烧鸡蛋的做法

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆烧鸡蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋冷水下锅煮6分钟左右捞出放入冷水中剥壳。

• 2、土豆去皮。

• 3、锅中热油倒入蒜末煸炒，加入土豆鸡蛋翻炒，加入八角辣椒老抽清水盐煮制汤汁浓稠。

• 4、煮制收汁加入生抽调味。

• 5、加入青蒜苗即可。

• 6、装盘即可。