“开胃下饭菜,营养美味也是下酒菜。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。”
1、鸡肉切块辣椒切节姜蒜葱切好
2、加入老抽姜蒜葱料酒盐腌制10分钟
3、腌制入味
4、锅中倒油炸鸡肉
5、炸到金色捞出
6、另外锅中炒辣椒花椒
7、加入姜蒜葱一起炒
8、倒入鸡肉炒加老抽生抽味精等入味
9、装盘撒芝麻
喜欢吃麻辣可以多放,不喜欢吃可以少放。