1、材料:芹菜、火腿片
2、将芹菜摘去叶子去根、洗净。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将火腿片拆开包装,放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。
6、接着,合入切好的火腿片翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅装盘。