炒包菜的做法 包菜这样炒，我能吃两碗饭 炒包菜怎么做

“每次炒菜，孩子都不喜欢吃蔬菜，可是爆炒包菜孩子却非常喜欢吃，咱也不知道包菜和甘蓝有什么区别，反正我看见都长得一样，所以我都统称是大包菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒包菜的做法步骤

• 1、锅中放油烧热放入花椒，花椒炸出香味。

• 2、把肉放进锅中煸炒。

• 3、煸炒至金黄放入葱花辣椒。

• 4、把葱花辣椒爆出香味，放入酱油和醋，翻炒至肉均匀上色。

• 5、把洗好的包菜放进去。

• 6、放入半勺盐、炒一分钟左右就可以出锅了，因为是爆炒所以不用放水，因为包菜是洗好的，所以包菜上面多少都会有点水，这样爆炒的时候不至于会糊锅。

• 7、下饭神器。