1、食材:车仔面、鸡毛菜(已清洗)、鸭蛋。
2、起锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。
3、接着,合入鸡毛菜和车仔面,加适量的清水。
4、翻动一下煮开。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的酱油。
7、调味翻匀即成。