1、前腿肉切小块剁碎备用
2、市场买打好的肉丸酱
3、买的现成的鱼皮面
4、剁好的肉沫加入肉丸酱,盐,鸡精,蒜头酥,花生油拌匀
5、取一张鱼皮,放上调好的肉馅
6、捏紧包起即可
7、包好的鱼皮饺冰箱冷冻,可以煮粉煮面滚汤
8、锅中水烧开放入几个鱼皮饺
9、加入盐调味
10、趁着煮鱼皮饺的时候洗几片生菜叶
11、鱼皮饺滚几分钟就可以放入生菜,煮开即可
12、成品。