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  • 【浙江】老妈私房带鱼|老妈带鱼
    发表于:2024-01-11
    “小的时候妈妈一到过年就会炸上一大盘带鱼,泡上酸酸甜甜的糖醋汁,外皮酥香,一咬鱼肉的清香带着酸酸甜甜的汁液,用来下酒或当零嘴别提有多好吃了。”食材明细主料带鱼(2条)辅料料酒(适量)糖(6勺...
  • 牛妈私房炸薯条如何做简单又美味
    发表于:2019-12-10
    准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:5番茄酱:适量辅料具体步骤1.土豆去皮,洗干净。2.土豆切条3.看,大概要这么粗呦,太细了容易软4.在沸水中煮2分钟,中...
  • 私房酸菜鱼怎么做|私房酸菜鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    “四川的酸菜鱼,可是闻名全国。酸菜鱼的特点就是鱼片嫩滑,汤汁浓郁,汤还可以下饭。好多人做酸菜鱼就直接在卖鱼那儿买一个料包,其实呀,自己花花心思,动动手,不用调味料包也能做出好吃的酸菜鱼...
  • 老妈私房螃蟹熬倭瓜如何做简单又美味
    发表于:2019-12-06
    准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料螃蟹:适量倭瓜:适量辅料葱姜:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量料酒:适量花椒:适量具体步骤1.我用的是熟蟹,因为妈妈说新鲜蟹蒸...
  • 家常私房红烧带鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-05-22
    准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟这是一道好吃的家常私房菜,一般是不透露出来给大家的,但是呢,今天我高兴就打算来教一教怎么来制作这一道美味又营养的家...
  • 私房韩式炖带鱼如何做简单又美味
    发表于:2019-12-13
    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:两条红皮萝卜:两小个辣白菜泡菜:适量辅料郫县豆瓣:半勺酱汤用大酱:一大勺拌饭辣酱:一大勺生姜:一块香葱:适量青尖椒:...
  • 私房红烧带鱼如何做简单又美味
    发表于:2019-11-02
    准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:250辅料葱:适量蒜:适量红尖椒:2个姜:4~5片大料:适量桂皮:适量酱油:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤1.带鱼洗净备用2....
  • 私房老豆腐
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料老豆腐(1块)五花肉(100克)辅料芹菜段(100克)胡萝卜(200克)香菜(50克)蒜仔(50克)配料老抽(5克)生抽(10克)味精(10克)鸡粉(10克)小米辣(10克)辣香露(5克)鸡油(10克)花生油(20克)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小...
  • 美味的私房红烧带鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-08-15
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天我要给大家介绍的是这道非常美味的私房红烧带鱼,带鱼我们大家都是吃过的,非常的美味的,但是带鱼的做法也是有很多的...
  • 豉椒带鱼的做法 私房小菜一碟之【豉椒带鱼】 豉椒带鱼怎么做
    发表于:2024-01-27
    “带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除...
  • 老干妈焖带鱼怎么做|老干妈焖带鱼的做法
    发表于:2023-12-29
    “咸香味美,下饭菜。”食材明细主料带鱼(适量)辅料姜末(少许)蒜末(少许)调料油(适量)老干妈(一勺)糖(少许)老抽(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)酥炸粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈焖带...
  • 美味私房红烧带鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-05-22
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟私房红烧带鱼是一道现当下家庭中比较常见的一道菜肴,带鱼的刺还比较少,比较适合小朋友食用,因为带鱼富含很多营养物质,都...
  • 父母爱情=妈妈的秘方=私房鱼鳔火锅|鱼鳔火锅
    发表于:2024-02-10
    “不知道大家注意的没有。如果您细心的观察;在市场上买鱼,如果您不事先交代一声将鱼鳔留下。店家是不会给您的。这也是潜在的商机。本来是弃之无用的鱼鳔。却可以卖出了肉价了。LEMON没...
  • 老妈子带鱼的做法 【湘菜】--老妈子带鱼 老妈子带鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “带鱼肉肥刺少,味道鲜美,多用来清蒸、红烧或干煎,尤其以红烧带鱼风味最佳。老妈子带鱼与红烧带鱼做法相似,皆是先将带鱼炸至金黄色再下锅烧制,不同之处在于,老妈子带鱼烧制时加入剁辣椒、辣...
  • 糖醋带鱼的做法 C妈私房之选——引起抢食打架风波的——糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做
    发表于:2024-02-10
    “今天真是意料之外。朋友带家里两周多的小女生来找“CC哥哥”玩。吃饭时,竟然丝毫不“畏惧”CC哥哥“高大威猛”,为了抢盘子里最后一块糖醋带鱼,两人大打出手。最后,打架风波以“分享”和...
  • 妈妈牌私房炒饭|炒饭
    发表于:2024-02-01
    “儿时的我特别喜欢吃炒饭,妈妈为此想了一个最实用的方法,就是在做晚饭时特意多煮一点大米,为了第二天能炒上一盆米饭而准备,用隔夜饭做出来的炒饭粒粒分明,炒起来清爽不粘锅,吃起来格外香。...
  • 老干妈蒸带鱼怎么做|老干妈蒸带鱼的做法
    发表于:2023-12-26
    “遇到新鲜带鱼,买了几条。处理干净,取几段蒸着吃。”食材明细主料带鱼(几段)辅料料酒(10g)调料葱姜(小许)食盐(1g)老干妈(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老干妈蒸带鱼的做法步骤1、处理好...
  • 老干妈烧带鱼怎么做|老干妈烧带鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    “带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所...
  • 私房鲈鱼
    发表于:2024-01-02
    “鲈鱼的做法以清蒸多一些,这道鲈鱼的做法有点特殊,先把鲈鱼腌制入底味,然后煎熟,最后浇汁而成,成品摆盘时鱼皮朝下。味道相当的棒,因为做法有点特殊,所以就叫做“私房鲈鱼”。”食材明细主料...
  • 私房啤酒炖鱼的做法 私房啤酒炖鱼(好吃到根本吃不够) 私房啤酒炖鱼怎么做
    发表于:2023-12-29
    “我有啤酒你有鱼,那么就来做个啤酒炖鱼吧!啤酒在高温加热下酒精成分会挥发掉,独留一股麦子的清香,小火慢慢炖入鱼中,鱼的鲜与麦子的香交织混合,味道是相当美味。擦擦口水,和阿福一起做这道快...
  • 私房大黄鱼怎么做|私房大黄鱼的做法
    发表于:2024-02-10
    “爱人很爱吃的一道菜一定按照步骤来做基本都不会做不好很好学拿出来和大家分享一下谢谢大家支持”食材明细主料大黄鱼(2条)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)啤酒(半瓶)辅料豆瓣酱(一勺)老干妈(一...
  • 私房炖蛋的做法 【私房炖蛋】--老少咸宜,宝宝最爱 私房炖蛋怎么做
    发表于:2024-02-24
    “炖蛋因为方便快捷,营养,而且口感细滑,特别受到喜爱。特别是宝宝们,孩子们,大人经常做炖蛋给他们吃,不仅如此,大人,老人也喜欢炖蛋,因为口感很喜欢,也很营养呀这款炖蛋是我的私房做法,如果没有鸡...
  • #私家厨房#干煎带鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-12-11
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:400辅料葱:适量面粉:适量油:适量盐:适量鸡精:适量姜:适量生抽:适量黑胡椒:适量蒜:适量老抽:适量具体步骤1.带鱼洗净切...
  • 妈妈牌私房炒饭如何做简单又美味
    发表于:2020-07-03
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟妈妈牌私房炒饭,这是一道由大米和鸡肉肠,胡萝卜为主要原材料制作而成的菜品,味道飘香四溢浓郁芬芳,吃起来非常,口感非常紧...
  • 老干妈烧带鱼如何做简单又美味
    发表于:2021-02-16
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料带鱼:适量辅料葱姜末:适量盐:适量蛋青:适量老干妈酱:2勺鸡精:适量淀粉:适量酱油:1勺料酒:适量花椒:少量八角:1颗白糖:1勺水:适量具...