1、准备食材,内酯豆腐一块,变蛋三个...
2、将豆腐脱盒扣在菜板上,用刀丛中间片开...
3、用曲线刀切成条状...
4、将切好的豆腐装入盘中,如果想更快直接用发切成块即可...
5、将皮录去皮灰,清洗干交净...
6、将变蛋切成小块,我买的这个皮蛋不太好有点发黑了...
7、将切好的变蛋放在刚才装好盘的豆腐上即可...
8、将所有调料入碗搅拌均匀吃之前浇在皮蛋豆腐上即可食用了...
9、再来张装盘图