“记得很小的时候吃过一款杏圆小饼干,香香的味道至今还在唇边,用学厨的模具做一款杏圆软饼,很适合婴幼儿哦。”
1、把杏仁和低粉,玉米油,白糖一起放入碗里。
2、一起拌匀。
3、把蛋清放到碗里打发。
4、分次放到之前拌匀的杏仁面糊里拌匀。
5、到这个程度即可。
6、把模具洗净备用,一次性裱花袋斯一个。
7、把面糊倒入裱花袋中,挤到模具上。
8、均匀的挤满。
9、烤箱180度预热,150度烤10分钟即可。
10、烤好拿出放凉,脱模即可,软软的小饼,很适合婴幼儿哦,模具很好用,脱模不费力。
11、好吃。。
12、柔软。。
这款小饼杏仁味道浓郁,入口即化,很不错的,零失败,烤箱要已自家烤箱温度为准做适当调整。