1、剩下的面团加一个鸡蛋、奶粉、糖、高糖酵母揉搓成面团。再加一点玉米油。
2、像搓衣服一样揉搓。
3、20分钟左右这个样子。
4、分成四等份。
5、擀成薄片。
6、撒蜜豆。
7、卷起来。
8、整理一下两端不掉豆即可。
9、从中间切开。
10、两片切面冲上卷成麻花。
11、都做好了盖保鲜膜静置发酵。
12、发酵至两倍大,刷蛋液。烤箱200度预热10分钟。175度烤45分钟。
13、叮!好啦!
14、香气四溢。
15、一起吃蜜豆面包吧!
揉好面团不应发酵。直接做造型。全程只发酵一次就好。