冷藏鸡蛋酸奶蛋糕是一道十分适合小孩子口味的蛋糕。家里没有烤箱但是想要做蛋糕来解馋怎么办?没有关系,只要你有一个蒸锅就可以了。用蒸锅照样可以做出一个美味的蛋糕!今天小编就要教大家一道冷藏鸡蛋酸奶蛋糕的做法,简单有好学。
主料
鸡蛋 :2个辅料
白砂糖 :适量具体步骤
1.把鸡蛋打碎,搅拌均匀。
2.加入面粉,然后加入白砂糖
3.搅拌5分钟(要坚持啊!)
4.拿筷子把碗里的疙瘩弄碎,然后再搅拌均匀。
5.加入开水,继续搅拌,要坚持哦!
6.放入适量刻好的瓜子,搅拌。
7.倒入一个碗里,放入微波炉,高火2分半。
8.拿出后拿勺子弄成喜欢的造型
9.再放入酸奶发酵5分钟,把酸奶倒掉。
10.可以摆上自己喜欢的水果片,
11.完成后放入冰箱冷藏半小时,拿出后就可以开动了!
一定要坚持搅拌!