边上的大姐知道我最近常吃洋葱,她跟我讲洋葱腊五花腊肉也极好。于是今天就用洋葱配炒了腊五花。感觉这个天热也能好好吃饭了哦。这洋葱配上青蒜再配上极美的腊五花,真心的棒极了,朋友们要是喜欢也可以跟着我的方法参考一下学做一下哦。
主料
腊五花 :150辅料
盐 :适量具体步骤
1.备好所用的食材。
3.小火煎炒至腊五花出味出油,再出锅备用。
4.锅里留油,将洋葱改刀下锅。
5.加适量细盐提味。
6.再将炒好的腊五花片回锅。
7.同时将青蒜下锅,炒至均匀挂味即可。
8.这样子一份洋葱腊五花就完成了。
腊五花是带油的食材,我们避免成品菜太过于油,就可以先将腊五花煎炒至出油,再用来配炒洋葱。这样子成品菜就比较清爽有味了。