主料
辅料
具体步骤
1.和好的面团
2.把面擀成薄片,再均匀的撒上用油盐拌好的葱花
3.用刀均匀的面片上划开,不要弄断顺着刀划的方向,从一侧向另一侧卷起
4.卷好后,再从一侧向另一侧卷
5.再擀薄,锅中放油,油热后,放入锅中烙
6.做好了
烹饪技巧
顺着刀划的方向卷的时候,尽量让划口大一些,这样熟后容易成条状。