浓香的芹菜炒五花肉如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
芹菜 :
200 五花肉 :
250 辅料
盐 :
适量 酱油 :
适量油 :
适量花椒粉 :
适量 辣椒 :
适量 具体步骤
1.五花肉切片备用
2.芹菜切段、辣椒切片备用
3.热锅放少许油,挑选出五花肉煸出油
4.两面都煸至焦香
5.放入剩余瘦肉,翻炒均匀
6.放入芹菜、辣椒
7.放入适量盐
8.放入酱油
9.放入少许花椒粉
10.翻炒均匀关火
11.装盘即可
烹饪技巧
芹菜在锅中略炒即可,保证它的脆感。